Sovit typ hela dan! Så skönt! :)

Men nu blir det fest!! Antagligen sista gången innan jag flyttar!!  Så nu kööör vi!!! Jag fångade en räv en dag.... Remember baby!!! <3 ;)

Upptäckte att jag skrivit väldigt negativt de senaste dagarna! Hur boooring e inte det då! Suck Annamaria....NU e det slut med såna tönterier! Livet e för kort för negativitet! Jag ser solen.... :))

Jag vill kramas med Dig! Saknar dig! <3

En macka sen på med stövlarna och sen ut i regnet och den begynnande natten!! C u later! :)

Pling plong

"Touch me now, I close my eyes
And dream away"

Hade en en gång skrivit en jäkla massor så blev jag utloggad och allt försvann!! Smått irriterande!!! Grrrr......!!!

Allt har flytit på smidigt idag. Bara två gäster i restaurangen så jag fick det lungt och kunde förberede för morgondagen!

Flamberade för första gången och jag fnittrade som ett litet barn när det tog eld!! Mohahaha.....!!!

Gillar inte att laga mat åt folk jag känner och speciellt inte kockar! Vi har ju en förmåga att vara kritiska. Det vet ju jag ;) Får hoppas dom är snälla mot mig *ler*

Stort grattis till Jonny, Carlos, Johanna och Kiran som gjorde sina slutvisningar idag! Snygga upplägg och riktigt god mat! :) Jag önskar er allt gott i framtiden i era nya karriärer! U will rule the world ;)

Känner mig lite utanför i skolan just nu! Har ingen sammanhörighet med nån grupp som alla andra! De träffas i sina grupper, har fest eller går ut och äter. Min grupp räknar inte ens med mig eftersom dom går storhushåll. De tom frågade mig häromdagen vilken grupp jag tillhörde. Hmmm...eran kanske då...!!!Det sved lite i hjärtat!

Självklart har jag skitroligt med alla i skolan! Men jag önskar att jag va med en grupp där man faktiskt träffas som dom andra har gjort på fritiden! Nu har ju alla mina vapendragare slutat så det blev påtagligt idag! Speciellt eftersom det var Jonnys sista dag! Lite ensamt känns det! Barnsligt kanske men i vissa situationer blir man aldrig vuxen! Känns som när man va liten och inte fick vara med och leka!! Hahahaha....!!!! :p

Nu ska jag gå och göra mig i ordning för natten och hoppa i säng! Lär bli en tuff dag i morgon men riktigt rolig kan jag tänka! ;)

Tack för vårat samtal Cilla! Det var upplyftande för oss båda! Puss hjärtat mitt!!

Pling plong

"Jag kan se dig, även om jag blundar, när du rör mig"

Hade massor att skriva men nu blev det alldeles tomt i skallen.....

Fast vad är ovanligheten med det. Det strula till sig ordentligt i skolan idag! Vet inte vart min sedvanliga organisation tog vägen. Skyller lite på varuleveranser och brist på råvaror å dålig information från lärare. Men till syvende och sist e det jag som ska ha koll på läget. Nu styrdes allt upp med lite hjälp av Daniel fast jag e riktigt arg på mig själv att jag inte va så bra som jag vett att jag kan vara. Tycker att det är pinsamt när det skiter sig. Tiden i skolan räcker inte till hur snabbt man än jobbar om man är själv och har hand om så mycket mat plus allt som ska göras runtomkring oxå! Man har ju bara två händer. Det e ju inte så att man sitter och slackar precis. Har bara tagit halva mina lunchraster hela veckan!

Men jag är faktiskt irriterad på riktigt många av mina klasskamrater. De är fruktansvärt själviska. Meningen är att alla ska hjälpa varandra med städning och överlag arbeta som ett team. Men folk anser att om de är klara med sitt så kan man stå och hänga vid en bänk istället för att hjälpa andra som sliter häcken av sig! Speciellt om man får slita själv..... Ber man om hjälp så är det så lätt att vända på huvudet och låtsas som man inte hört nåt!

Sen folk fick veta att de ska gå över till ett annat läroverk så bryr de sig inte lika mycket längre å bara lallar runt. Men det finns faktiskt folk som ska sluta inom Lernia och tar sin utbildning på högsta allvar, som Jag... å då kan man ju tycka att man inte ska behöva göra allt teamarbete själv. Vart är teamet i det lixom....

Det är som insamlingen till gruppen som slutar. Kommentarer så som att jag tänker inte vara med för det e ingen som kommer göra det sen. Men WTF sen, det här är nu. Kamrataer vi gått ihop med i ett helt år nästan, som man har haft roligt med, som hjölpt varandra å jobbat hårt i hop. Betyder det ingenting eller?? Jag blir faktiskt riktigt irriterad!

Man ska behandla andra människor som man själv vill bli behandlad....Kom ihåg det!!!

Å när vi e inne på samma ämne. Min flytt, mitt firande av examen, ESC...... Det sket sig. Visste att det skulle bli samma visa igen!  En flytt och en examen är ingen liten grej. Riktiga vänner vet det!! Sånt behövs planering för!!

Jag kan inte ställa upp hur mycket som helst själv rent känslomässigt och anpassa mig praktiskt utan att få NÅGOT SOM HELST TILLBAKA! För det får jag ju inte....

Kommer ha riktigt svårt att lita på en annan människa igen! :(

Det är ju den största dagen i mitt liv :( *riktigt riktigt lessen*

I helgen ska det ut och dansas igen!! Wiiiiieee....!!! Sjukt kul ska det bli. :) Vet inte varför men det spritter i kroppen på mig hela tiden. Vet inte om det är våren eller vad det är. Får hoppas på lite roligt folk och glada skratt!

Längtar..... :))

Funderar riktigt allvarligt på att faktiskt gå med i Kajsa Warg ( Svenska kockars förening ) här i Örebro ändå. Hade bestämt mig att inte göra det eftersom jag flyttar men det e ju bara en och en halv timmas tågresa hit och man hittar ju på så mycket kul. Mina vänner och jämnlikar är ju med och det vore perfekt för att inte tappa kontakten med dom. Det är ju dom jag har mest gemensamt med intessemässigt i livet, nämligen maten!! Ska ta ett snack med Daniel vad han säger!

Nu ska kockrockarna upp på tork sen måste jag försöka sova. Lär bli en riktigt lång och tuff dag i morgon!

Längtar tills på måndag........

(skrev visst lite ändå men det tog ett tag. haha)

Pling plong

" I din blick finns allt som jag någonsin saknat"

Nyss hemkommen efter en riktigt trevlig kväll med Jonny och Jimmy! Hela 20 kr vann jag!! Wohooo....!!! ;) Varför har jag inte umgåtts med dom tidigare? Nu ska jag ju flytta härifrån! :(

Annars en riktigt hektiskt dag!! Massa förberedelser så jag e helt snurrig. Måste göra en riktig genomgång i morgon så jag har koll på allt för nu känns det som om allt bara är en enda röra i skallen och kylen :p

Men jag gjorde en djävulskt god messmörssås i dag.! Den va som guld i munnen! :) Hade inte en aning om hur jag skulle göra men jag slängde i lite saker som vanligt som verka passa ihop å det funka ju super! Ska ha den till fisken så jag hoppas att det passar bra ihop. Måste komma på vart jag ska få syran i maten ifrån bara för jag ska ha smörslungad potatis till så jag måste fundera lite på den :) Citrussalsa kanske..??? Hmmmm....

Annars har det inte hänt så mycket! En riktigt bra dag bara! :)

Tänk att några ord som Jag saknar dig kan göra en så glad!! Knäppt...!! :p  Å jag tycker inte det låter konstigt ska du veta ditt ägg! Saknar ju dig oxå jueeee å det e inge schööönt, så schääärp dig!!!!!!!

Nu blir det tv sen försök till sömn :)

Pling plong

"Jag är nog mera stark än svag.
Nu går jag mot en morgondag.
Det kommer att gå bra.
Jag ska leva livet!!!!"

How long, do I have to feel the blame
I don't know
So wrong, I'm only wasting my time
It's been a strange kind of love and I know
It wasn't meant to be
Found it so hard to believe
It happened to me
But I can't live without you
Don't know if I want to
Always trying so hard to understand
Still I'm holding feelings
Still I can't believe it
You've always got the best of what I am
So why does it have to be me
I know, out there someone's waiting for my call
Ain't no doubt
 I would do anything
To share this sweet love's desire
I got a fire burning deep in my soul
Guess it's so easy to see

Here I stand with my arms open wide

Måndag igen! Är oförskämt pigg även fast det inte blivit mycket sömn efter en riktigt rolig helg! Men så skönt att faktiskt ha ordentligt med energi för en gångs skull! :)

Hade en superbra helg i Strängnäs. Jobb, Dans, Umgänge, Musik och Skratt! Behövde verkligen det :)

Lördagen spenderades med vila på förmiddagen, sen blev det till jobbet där Niklas placerade mig ensam i köket med hans översyn för att ta hand om maten till gästerna själv! Det gick bra. Dock inte så mycket bongar som jag önskat att det vore. Skulle behövt träna tempo. Men det verkar som alla var nöjda och det lutar åt att jag kommer jobba där i sommar! Det känns ok...

Fast jag ska skicka in en ansökan till Birka Princess och de andra rederierna för arbete på sjön! Laga mat på Östersjön det vore nåt kul att starta karriären med! ;)

Lördagen avslutades på OT där jag inte kunde stå still! Lekte operasångare och John Travolta på dansgolvet så jag har fortfarande ont i halsen! :) Det e så skönt att bara släppa loss.... :D

Men jag såg inte klok ut den kvällen. Vette fasiken inte vad som hände men jag hade blitt gul i ansiktet. Såg ut som jag hade gulsot så mina kära vänner tyckte det var väldigt kul att mobba mig hela kvällen! Tillsammans med mitt missfärgade hår och en blå Superman tröja så stack jag ut lite i mängden!! Precis som man bör göra!! Hehe ;)

Men det var en sjukt kul kväll!! :)

Söndagen spenderades hos Jessica och Leffe och mina underbara gudbarn! Ska bli så skönt att flytta hem så jag får vara nära dom igen! Det var lite kalas eftersom ungarna fyllt år. Sen på kvällen bjöd dom mig på middag! Är så mysigt att bara vara där! :)

Älskar er alla fyra!   Min familj.....!!!!!

Mys i soffan med Wilma och Amanda

Idag var det fullt ös direkt när jag kom till skolan! Det vara bara att börja planera för fredagens slutmiddag! Daniel har gett mig ganska fria händer. men det e lite stressande eftersom jag ska köra ut så många olika varmrätter. Å idag kom det förrätter och desserter på listan oxå. Så jag lär få fullt sjå! Marie T som skulle ta hand om en rätt har gått och skurit sig ordentligt i fingret så det lutar åt att jag står HELT själv på fredag! Har jag allt Mice ein Place så ska det väl gå bra! God planering är A och O!

Börjar irritera mig riktigt på att mitt vänstra öga alltid hänger!!! Ska jag behöva göra  ett "face lift" eller? Grrrrr.....

Annars är jag på riktigt spralligt glatt humör, även om jag är ordentligt förvirrad och besviken. Funderar på prioriteringar. Ska jag prioritera bort eller ska jag låta tiden utvisa vad som händer! Jag skulle nog lyssnat på varningarna jag fick i början.....För det verkar som om de var befogade! Jag var för Naiv, som vanligt!!

Men nu är det allting som är positivt i min tillvaro som går först! :) Jag vet vart jag har mina riktiga vänner och det är ni som ger mig kraft och styrka! Ni vet vilka ni är! :)

På tal om vänner så bjöd jag Jonny på min avslutningsmiddag! Han ville gärna komma och det gör mig riktigt glad! Jag har ju haft så roligt med han i skolan så det kan va kul att få säga hej då ordentligt! :)

Nu ska jag ta och skriva recept! Mindre kul men för ett gott syfte :)

Pling plong

"Jag blundar och håller andan lite till.
Hjärtat stannar , Fan va ska jag ta mig till ??
För jag vet att 100 år från nu, så kommer det alltid vara Du"

Det blev en riktigt lång dag igår! Upp tidigt för några timmar i skolan sen kasta sig på tåget till Strängnäs! För att Jobba :)

Å det gick riktigt bra! Jag kunde vara mig själv och kom jättebra överens med kocken och dom andra! Dom va precis som mig och jag va totalt avslappnad så jag e nöjd Ska tebax idag så vi får se vad som händer då :)

Niklas, kocken snacka hela tiden om att han skulle lära upp mig och att det skulle bli kul att jobba med mig i sommar å att jag verkligen passa in!! Fast ta i trä...jag ska inte jinxa nåt!

Men det va inge skarpt läge i produktion igår och det var iofs bra för då fick jag tid att se upplägg och sjkälva tilllagningen av maten. Det är inte så komplicerad mat och jag tror att det är ett perfekt ställe för ett första jobb! Lära sig tempo och rutiner!! Jag hoppas verkligen på det här. Så håll tummarna för mig! :)

Det va riktigt skönt att få sovmorgon. Ni vet ju hur svårt jag har att komma upp ur sängen på morgnarna så tebax till kvällsarbete igen känns verkligen bra! :)

Gick hem vid tio igår och då blev det en snabbvisit hos Angelica där Cilla var. Sen ville jag ut och dansa så cilla jag och tony gjorde oss iordning för utgång. De festa såklart men jag höll mig till cola hela kvällen men jaf spejsa iväg ändå! Dansa tills fötterna nästan blödde. :) Cilla försvann ju emellanåt och det förstår jag. Hon går ju inte bara ut för att dansa som en annan utan för att mingla med människor (jo det gör väl jag med) så hon pep iväg ibland men då hitta jag John som fick va störd med mig till bra musik. Det e så kul med han för han förutom Ellan släpper lös alla hämningar på dansgolvet!!

Så jag har ont i fötterna idag och e väl lite trött men det gör inget för nu känns livet gött!! :) Blir nog att svänga mina lurviga ikväll oxå ;)

Nu ska jag lägga mig och vila en stund innan jobbet!

Hörs och ses :)

Pling Plong

"Och när jag hör din röst så nära mig,
då inser jag med ens hur jag har saknat dig.
Så mycket som jag vill ha sagt av allt jag tänker på
men det blir bara tomma ord ändå "

19 skoldagardagar kvar.....sen är jag färdigutbildad kock. Nedräkningen har börjat!!!

Idag var det Ellan Bellan Bolls tur att avsluta utbildningen. Hennes visning gick jättebra och hon höll tiden vid serveringen. Jag är så stolt över henne!

Dagen har gått fort och jag har gjort massor. Dock inte lagat någon mat förutom att jag gjort röror till smörgåstårtor. Dagen har handlat ocm förberedelser och prov.

På fredagar har vi amerikansk frukost så då ser rutinerna lite ändrade ut. Det ska stekas pannkakor (typ 100 st) göras äggröra, bönor mm. Det tar lite längre tid och dessutom skall det göras ett 30-tal baguetter med olika sorters fyllningar. Vi har ungefär 40 minuter på oss. Jag är ju själv så jag har fixat så allt e klart att bara brascha på vid sjutiden. Men jag klarar av att ha många bollar i luften så det blir bra.

Ellan funderade på att komma till frukosten bara för att hon och jag ska få en sista morgon i köket. Vi har ju våran fredagsrutin när vi står på en varsin sidan om spisen rockandes till gamla klassiker, skrattar och dansar! Sjukt kul har vi så jag hoppas hon kommer förbi! :)

Gjorde mitt allra sista teoretiska prov idag. Matlagningskunskap! Det känns som om det blir VG i allafall!. Riktigt skönt är det att vara klar med allt. Nu är det bara Slutprovs"uppsatsen" kvar.... :)

Nästa vecka är det dags för ännu en slutmiddag. Det är röd grupp som ska äta tillsammans med släkt och vänner. De är lite fler än vanligt så jag och Daniel har börjat planera vad vi ska servera. Det är ju som sagt bara jag i varmkök då men vi lyckades stjäla Marie T från kallkök så hon får ta hand om en kycklingrätt i allafall. För min del blir det nog att laga, oxfilé, fläskfilé, röding och veganmat. Det ska bli roligt att köra ut så mycket olika maträtter samtidigt. Riktigt bra träning. Får höra om gästerna har några speciella önskemål oxå. Veganmaten är det som är mest utmaning att laga. Man är ju väldigt begränsad! Ska höra lite med Kiran vad det är hon vill ha! Men det ska bli riktigt roligt. Men Daniel får allt backa upp mig. :) Men jag litar på min förmåga. jag känner att jag blir alltmer säkrare för var dag som går och jag har ett bra tempo a la minute oxå!

Känns som jag träffat riktigt rätt..... :)

Tommy skickade sms i dag och vill att jag ska komma till Nyköping och vara med han några dar! Men jag måste nog tills skolan är slut. Men jag ska se till att första bästa lediga helg viks för det. Ligga i soffan å glo på film, snacka ända in på småtimmarna och bara skratta! Så som i somras när jag bodde hos han i Kumla. Kan sakna den tiden. Speciellt våra långa morgonpromenade till bussen. Då var det att gå upp kvart över fyra på morgonen men det var den bästa tiden på hela dagen. Rensa tankarna i den sköna morgon sommarluften.

Tommy är väldigt speciell men vi förstår varandra. Vi lyssnar och vi stöttar! Fast jag kan vara väldigt överbeskyddande över han och håller allt som oftast inte med om hans tilltåg. På nåt sätt känner jag mig som en storasyster ibland! Trodde faktiskt att vi skulle tappa kontakten när han flyttade för det är sån han är. Det är mest han som ser till att vi hörs och han blir ofta förbannad på mig att jag e så trött och inte svarar i telefon men ändå så accepterar han mig och är med mig på sitt eget lilla vis. Människor har svårt att förstå han. Men jag känner han på ett annat plan. Jag känner den den pojken som finns på insidan som inte många får se. Den sidan är en fin människa. Vi kommer alltid vara varandras Söta Rara Underbara! :) Förhoppningsvis vänner för livet!!

Pratade med John igår om att låna mammas bil nästa helg å åka och handla kläder. Behöver nog lite smakråd den här gången. Vet inte hur jag ska klä mig nu när man gått ner så mycket i vikt. Å så måste jag ju som sagt köpa nya skor och då är John den människa man ska ha med sig för han e en riktig skofjolla med typ 30 par skor hem i hallen! Så jag hoppas att vi kan få ihop lite tid till att åka iväg!

Å John, Jag är glad för din skull! Du vet vad jag menar! :)

Ni vet ju att jag ser mycket fram emot att flytta hem igen. Men varje dag som går slår det mig hhur mycket jag kommer sakna Örebro. Allt är så lättillgängligt här. Staden är vacker och människor här är mer öppna och trevliga! Jag är ute och promenerar mycket nu bara för att supa in den varma vårluften och njuta av omgivningarna. Bearbeta året som gått och allt jag varit med om! Rensa skallen helt enkelt!

Men vem vet, jag kanske kommer tillbaka en vacker dag......

Tycker att den senaste vågen av våldtäkter här i stan är obehagligt. Speciellt eftrsom den senaste skedde här där jag bor! Känns olustigt och läskigt. Roy har sagt åt mig att vara försiktig och inte vara ute själv när det blir mörkt och alltid se till att det är folk runtomkring en. Det känns faktiskt ganska skönt att man har Roy här hemma som är polis. Det känns betryggande på nåt sätt! Ska inte gnälla på att han tar mitt toapapper någe mer. Han gör ju så mycket annat bra för andra människor. Det gäller att tänka ett steg längre och inte hänga upp sig på småsaker!

Nu måste jag gå och hänga tvätt eftersom jag åker till Strängnäs direkt efter skolan i morgon. Stryka mina kockkläder så man ser representativ ut. Får bara inte glömma skorna i skolan i morgon bara!

Men först lite Law & Order SVU, ni vet min besatthet! ;)

A, jag saknar dig så fruktansvärt mycket. Jag vill vrida tillbaka klockan! :(

Pussiluss å sussa sött

" I held you as we were shooting through the atmosphere, around us everything dissapered. We were flying, our hearts was taking over. The world was flashing by!"